Ingredientes:

  • 1 Cebolla mediana.

  • 1 Diente de ajo.

  • 1 Pizca de romero (opcional).

  • 1 Taza de puré de tomate.

  • 1 Taza de crema de leche

Preparación:

  1. Picar la cebolla y el diente de ajo.

  2. Poner en un sartén con un poquito de aceite de oliva y llevar a fuego mínimo para que se cocine sin dorarse.

  3. Agregar el puré de tomate y dejar cocinar un poco. Agregar el romero, sal y pimienta a gusto.

  4. Cuando el puré de tomate haya tomado consistencia, agrega la crema y dejar hervir unos minutos más.

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